こんにちは！
今回は長野県北部にある小川村へやってきました♪
予定はこちら(( ^-^)⊃
| 9:30 長野駅出発 |
| 10:30 小川村 村内ドライブ ↓ |
| 11:20 おやき村でおやき体験 ↓ |
| 13:00 善光寺お参り ↓ |
| 13:40 昼食（八幡屋礒五郎 横町カフェ） ↓ |
| 15：11 長野駅出発 ↓ |
| 16:00 小諸駅 到着 お疲れ様でした。 |
まずは“旅タク”という観光タクシーで小川村を周ります。
今回は、“小川村春の花めぐりコース”で
長野駅→小川村村内ドライブ→おやき村→善光寺と回って頂きました。
（ ツアー価格 ： 11,000円／2名 ）
旅タクさんでは全国各地のツアーを取り扱っていらっしゃるそうなので、お勧めです！
さて、小川村をタクシーで走りますと
山間ののどかな雰囲気ですね～
小川村の景観は「日本の里100選」に入っているそうです。
この日は暖かく、小川村は桜の時期でした🌸 菜の花も咲いていますね♪
つくし(^-^) iii
かと思えば、まだ雪が残っていたりします。
登山道がありました。
今日は登りませんが、虫倉山の山頂では視界が良ければ長野県中の山を見渡せるそうですよ！
洞窟もあるみたいです。
こちらは、砂防ダムです。
土石流を食い止めたり、土砂を貯めて渓流の勾配を緩やかにする働きや一度に大量の土砂が下流に流れ出ることを防ぐ働きがあります。
アルプス展望デッキからは北アルプスが一望できます。
さて、そろそろおなかもすいてきたので、おやき作り体験へ！
タクシーで連れて行ってくれるので楽ちんですね。
やってきたのは「小川の庄 おやき村」です。
みなさん、おやきはご存知ですか？
おやきは長野の郷土料理で、小麦粉の生地で野菜を包んだおまんじゅうのようなものです。
食べごたえがあるんですが、小川の庄さんのおやき一個あたりの平均カロリーは170kcal！ダイエットに最適！
おやきにもいろいろと種類があり米粉やそば粉の生地のものや、柏の葉っぱでくるんだもの、蒸したもの、焼いてから蒸したものなどなど。 ( ^-^)⊃Оｵﾔｷ
小川の庄さんでは囲炉裏焼きのおやきを作りました。
このような雰囲気のある囲炉裏で焼くんですね♪
今日の具は青菜とのびる。
※のびるは画像のようなネギっぽい、旬の野菜です。
― 出典『ノビル – Wikipedia』
早速おやきを作っていきましょう！私たちが体験するのは生地で具を包むところです。
手の上で周りを薄ーく伸ばした生地にたっぷりの具をのせて包んでいくんですが、
これが不器用な私には結構難しかった・・
具を包むというより、生地に具を練りこんでいる感じでした。
同行のTさんは上手でした！
そしてみなさん申し訳ございません。
おやきを包んでいるところの写真を撮り忘れてしまいました。
気付いたときにはもう包む作業終わってました・・・
・・・ (^-^)
ということで、焼いちゃいましょー！！
焼くのはお店の方がやってくれますの。
そして出来上がったおやきがこちら(‘-‘)！
中身！これは青菜です。
長野県内のスーパーに売ってるおやきは蒸したもの、、蒸して焼いたものが多いんですが、
焼きたてがこんなにおいしいとは！
具がすっごくじゅーしー(^～^)
皮もそれだけで食べられちゃうくらい香ばしくておいしいです(^～^)
会社へのお土産でたくさんの味を購入しました。
通販もありますよー。 ↓
小川の庄公式通販【縄文おやき村】 http://www.ogawanosho.jp/
ちなみに、関西出身でおやき初体験のYちゃんは、
“外はカリっと中はもっちり。切り干し大根も好みの味でとってもおいしいです♡”
との感想をくれました(^-^)
おやきに満足したところで小川村を後にし、お次は昼食を頂くため長野市へ。
腹ごなしに善光寺をお散歩♪
善光寺についてはこちらをご覧いただけるとうれしいです★
参道でこんな素敵なお花を見つけました。
花桃です。一つの木にいろんな濃さのピンクのお花が咲いていてとても綺麗ですね～
さてさて本日のランチはこちらです！
八幡屋礒五郎さんの店舗奥にある素敵なカフェ。
八幡屋礒五郎横町カフェ http://www.yawataya.co.jp/yokomachi-cafe/
八幡屋礒五郎といえば長野県の食卓でおなじみの七味屋さん。
長野県のお土産としてもとても人気です。
さすが！テーブルにはいろんな七味やスパイスが！
ランチにこちらを頂きました♪
ドリンクに「ジンジャー・チャイ」、「ほうじ茶ラテ」
お食事は「三種の横町カレー」
左から七味ガラムマサラが効いた「黒カレー」、七味バターを使った「赤カレー」、信州産キノコをふんだんに使った「緑カレー」です。
どれも横町カフェさんならではのカレーですね。
Tさんはどれもおいしかったけれど、「緑カレー」がまろやかで一番好みとのことです♪
私は「横町デリプレート 信州福味鶏」をいただきました。
信州福味鶏は信州のブランド鶏なんですよ！
栄養価の高い雑穀あわ、ひえ等の飼料でそだてた、高たんぱく・低カロリーで柔らかいトリさんです。
確かにすごく柔らかく鶏肉の風味が豊かでとーってもおいしかったです。
そしてそして、デザートは「和三盆パンナコッタ（七味白みつシロップ）」、「横町BTBプレート」
下の写真のカカオニブ（※カカオ豆を砕いてフレーク状にしたもの。しかもポリフェノールが豊富に含まれるスーパーフード！）入りのジェラート、自社工場で作ったものだそう。
最初はアイスの量がちょっと多いかなと思ったんですが、チョコレートなのにさっぱりしていてしつこくなく、ぺろっと平らげてしまいました。
横町カフェさんで頂いたお料理、どれもこだわりの味で、辛党の方にも甘党の方にもおすすめのお店です。
本日はここまで！
みなさん、自然いっぱい・おいしいものも堪能できる長野へお出かけください。
＜今回の旅データ＞
歩数：5,866歩
歩いた距離：4.517km
消費カロリー：151kcal
使ったお金：14,115円（2人分）
イイねぽちもお願いしますU^ｪ^U