小諸~信州そば食べ歩き8選~

年末の忙しい時期ですが、年越しに向けて食べたいのが、年越しそば。
この時期に食べられるそばは、縁起物でございます。

年越しそば
江戸時代には定着した日本の風習であり、蕎麦は他の麺類よりも切れやすいことから「今年一年の災厄を断ち切る」という意味で、大晦日の晩の年越し前に食べる(#歴史と由来を参照)蕎麦である。
-Wikipediaより

 
来年もよい年となりますように、おそばを食べて厄落としをしなくては!

ルミーズ本社のある、長野県小諸市は、信州そばをいただける、おいしいそば処がとっても豊富です。
今回は小諸市のおそば屋さんを8店舗ご紹介します。

実は、今年放送された、『イチから住』という番組でも小諸市が登場していました!
俳優の鳥羽潤さんが小諸に移住して、そば打ちを極められていましたね~
今回ブログの取材で訪れてきたお店の中には、番組でも紹介されたお蕎麦屋さんもあります。

ルミーズ社員で一店舗一店舗、おそば屋さんを訪れてレビューをしましたので、ぜひご参考にしてみてくださいね!

1.自然の恵みそばと、カフェ 凱 (Toki)
2.そば七
3.丁子庵
4.井泉庵
5.そば処 花岡
6.そば処 菖蒲庵
7.いなか蕎麦 なごみや
8.手打ちそばうどん郷ごころ

小諸そばまっぷ

今回紹介するおそば屋さんをマップにまとめてみました!
おそば食べ歩きのお供にご利用ください。
↓クリックで拡大します

1.自然の恵みそばと、カフェ 凱 (Toki)

ざるそば(冷たいおそば)
値段 ざるそば:700円
大盛:+100円
コシ 強い。潔く噛み切れる食感が魅力です。
タレ 少し濃いめに感じましたが、強いしょっぱさなどはなく、お蕎麦の味を邪魔しないとても美味しいつゆでした。
ボリューム 少し多めです。満腹感あります。
特徴 つるっとして、のど越しが良かったです。

お店
こんなメニューもありました ゆずの風味と野菜の旨味がきいた「Tokiのそば」、辛みをきかせた「Tokiのほっからそば」、豆乳をつかった「TokiのSoy」といったつけ汁のレパートリーが豊富でした。
冷たいつゆと、温かいつゆとで、飽きがこないです。
蕎麦屋でもあり、カフェでもあるので、飲み物とデザートも充実していました。
店内の雰囲気 家族経営で、暖かい雰囲気。
おしゃれな外観、内装ですが、居心地よく感じました。
地元と思われるご年配も多くいらっしゃり、男性一人、女性一人でも気軽に入れる雰囲気です。
店主さんの雰囲気 若い(恐らく30代前半)が気さくな人柄に感じました。
その他感じたこと BGMがカントリー系で落ち着いた感じでした。お惣菜のコーナーに揚げそばやサラダがあり、注文してからお蕎麦を待っている間も美味しい時間を楽しめます。

店名:自然の恵みそばと、カフェ 凱 (Toki)
住所:長野県小諸市滋野甲591-1
営業時間:11:30~17:00(夜は完全予約制)
定休日:月曜日
URL:http://sobacafe-toki.com/

2.そば七

ざるそば(冷たいおそば)
値段 ざる 800円
コシ コシの強い歯ごたえのある麵。
タレ ゆずの風味が香り、さっぱりと食べやすい。少し濃いめで蕎麦と合う!
ボリューム 少し少なめの様に感じたが、歯ごたえがあるので満足感がある。
特徴 つゆにゆずの香りがあり、さっぱりと食べやすい!

お店
こんなメニューもありました 手引きざる 1200円(10食限定) 食べたかったのですが残念ならがこの日は既に完売していました。/カレー南蛮蕎麦 1150円/そばがき 800円/野沢菜のかき揚げ 400円
店内の雰囲気 ・レトロで趣のある店内。
座敷から綺麗なお庭が見える。
外から蕎麦打ちの様子を見ることもできる!
伝統工芸の手作り品も販売している。
お店の方の雰囲気 口数は少なく、静かな店主さん。根っからの職人さんという感じ!
その他感じたこと 最初に出てくる揚げたそばが塩気がきいていて美味しい!つなぎに丁度いい!
「元」日本一の勝手なそば屋の看板が気になる。
ちなみに屋号は「そばや七良右エ門(しちろうえもん)」だそう。

店名:そば七
住所:長野県小諸市本町3-1-2
営業時間:[月~金] 11:30~15:00 17:00~20:00 [土・日・祝] 11:30~20:00
定休日:火曜日

3.丁子庵

ざるそば(冷たいおそば)
値段 864円
コシ かためで良い歯ごたえ。良く締まっていた。
タレ 甘めのつゆで美味しい
ボリューム 丁度よい
特徴 おそばの色は白めで、風味がよい
ざるではなく深めの器に盛りつけられている

ざるそば(冷たいおそば)
こんなメニューもありました そばおやき/岩魚の塩焼き/そばアイス
店内の雰囲気 創業が1808年とのことですごく趣のある雰囲気の良い店内。テーブルも椅子も木。石臼や大きな提灯、のれんなど歴史を感じられる
お店の方の雰囲気 お店のお母さん方はあたたかい雰囲気
その他感じたこと お茶がそば茶。レジ横のそばおやきが気になった。
天ぷらもカラっとしていておいしい。昼時というのもあったかもしれないが、にぎわっていた。
寅さんの写真も注目!

店名:丁子庵
住所:長野県小諸市本町2-1-3
営業時間:11:00~18:30
定休日:4月~11月 無休  12月~3月 火、水曜日定休

4.井泉庵

ざるそば(冷たいおそば)
値段 せいろ:800円
コシ 強い。(二八蕎麦)
タレ かなり濃いめ。
ボリューム やや少なめ
特徴 新そばは歯ごたえ抜群。(全国発送可)
そばがきが絶品。海苔も自家製。

お店
こんなメニューもありました そばステーキ、焼き海苔、焼きみそ、海苔屋のそば
店内の雰囲気 古民家(昭和感がすごい!)
築100年以上の蔵がある。
店主さんの雰囲気 気さくで、人当たりが良さそうなご主人。
その他感じたこと サービス品(そばのすいとん、花豆、梅昆布茶、漬物)がたくさん出てきてきました。
駐車スペースが小さいので注意が必要。
多くの有名人が来店されてるらしい。(写真がたくさんありました)

店名:井泉庵
住所:長野県小諸市丙(新町)128番地
営業時間:11:30~ 17:00~(要予約)
定休日:火曜日
URL:http://happytown.orahoo.com/seisenan/

5.そば処 花岡

ざるそば(冷たいおそば)
値段 もりそば(並盛) 650円
コシ 適度なコシ
タレ 濃すぎず・薄すぎずちょうど良い
ボリューム お蕎麦は普通・天ぷらはボリューム有り(※中盛1.5倍、大盛2倍)
特徴 お店のおススメは天ぷらそばで、具材が大きかったです。
お店の方のお話では、特に舞茸の大きさに注目!とのこと。
女性にはくるみそばもおススメとのことでした。

お店
こんなメニューもありました お酒やおつまみメニューもありました。
店内の雰囲気 席は座敷とカウンターのみで、落ち着いたザ・お蕎麦屋さんな雰囲気。
お店の方の雰囲気 お話好き&カメラ好きで気さくな雰囲気。
その他感じたこと 天ぷらのボリュームがすごい!
天ぷらは食べきれなければお持ち帰りOK。
くるみそばは甘くないタイプ。すり鉢にたっぷり入ってました。

店名:そば処 花岡
住所:長野県小諸市南町1-3-18
営業時間:11:30~13:30 18:00~20:30そばがなくなり次第終了
定休日:水曜日
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6.そば処 菖蒲庵

ざるそば(冷たいおそば)
値段 天ぷらせいろ 1,750円(税込)
コシ のど越し良く、固めにシャキッとゆでられている
タレ 辛目のスッキリとしたつけダレ
ボリューム 思ったよりも多く感じました。天ぷらせいろそば(天ぷら6,7種類、エビ2本)
特徴 割合は「外二(そとに)」と言われる割合。(そば粉10に対し、つなぎが2。通常の割合で言うなら、9:1との事。)
そば粉は、取材で訪れた日は小諸産のものを使用。

お店
こんなメニューもありました そばがきしるこ 440円(食べてみたい。)、おしぼりそば 1030円(辛味大根のしぼり汁)に味噌を溶かして付けダレにするらしい。
店内の雰囲気 予約をしたので、奥の座敷に通して頂いた。広い座敷、大きな窓から眺めることが出来るお庭から、小諸の町並みを一望。清々しい。お庭はヘリポートとしても利用されている。
店主さんの雰囲気 店主さんは厨房にいたため、雰囲気わからず。落ち着いた雰囲気。
その他感じたこと 駐車場が広く、お店のお庭も整備されていてきれい。立ち寄りやすい雰囲気でした。

店名:そば処 菖蒲庵
住所:長野県小諸市大杭1075
営業時間:11:00~15:00
定休日:月曜日(祝祭日の場合は翌火曜日)・第2火曜日

7.いなか蕎麦 なごみや

ざるそば(冷たいおそば)
値段 並:588円 大:696円 特:961円(すべて税込み)
コシ 強い。とても強い。
タレ 甘さ控えめ。出汁と醤油のバランス重視系。
ボリューム 注文した並は普通。
特徴 そばの実は粗挽きで、大きめの蕎麦の殻が混ざってます。
つるっとして、のど越しが良い麺。

お店
こんなメニューもありました 天ざるそば/寒い時期限定で温かいえび天そばとえび天うどんもあります
店内の雰囲気 先にオーダーと支払をして、食べ終わったら返却口へ食器を返すスタイル。つゆや薬味・水などもセルフサービス。
つゆは冷たいものと温かいものの2種類が用意されている。
お店の方の雰囲気 受付は女性、調理は男性。やさしい感じのお二人でした。
その他感じたこと 平日で国道沿いということもあり、運送業や外回り仕事と思しきの方が多い。
そのため、一人で来る方が多いので店内はかなり静か。建物自体は比較的新しい雰囲気で清潔感がありました。

店名:いなか蕎麦 なごみや
住所:長野県小諸市平原1063-1
営業時間:11:00~15:30(L.O.)
定休日:月曜日

8.手打ちそばうどん郷ごころ

ざるそば(冷たいおそば)
値段 並:680円 大:830円 小:580円
コシ あり
タレ 濃すぎず調度良い
ボリューム 普通
特徴 小諸市産のそば粉を使用
自家製細打ち麺

お店
こんなメニューもありました 十割手打ち蕎麦(毎月1日、15日 限定10食)/くるみそば/白芋コロッケ
店内の雰囲気 割と新しめで、清潔感があり、落ち着いた雰囲気/店内横に製麺の部屋があり、外から見学できる
お店の方の雰囲気 気さくで、人当たりが良さそうなご主人
その他感じたこと 人気があるようで、お昼の時間は混んでいました。生そばの配送もしてくださるそうです。
カウンターには、お酒が並んでいて、夜は「おそばを食べながら一杯」もいいなと思いました。

店名:手打ちそばうどん郷ごころ
住所:長野県小諸市森山66-3
営業時間:[昼]11:00~15:00 /[夜]17:00~21:00
定休日:木曜日、第3水曜日の夜

信州そばといっても、お店によって千差万別。
お気に入りのおそば屋さんを発見してみたいなあと思いました。

そばまっぷにある「9.草笛 小諸本店」は来週登場します。
次回は、いよいよ今年最後のブログの更新になりますので、お楽しみに!


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